もやし･人参･ピーマンのサラダ

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=1598

もやし･人参･ピーマンのサラダ

材料 6人分
(6～8人分)
もやし…１袋
人参…少々
ピーマン…１個

[ドレッシング]
濃口しょう油…大さじ2
みりん…大さじ2
酢…大さじ2

  • 洋食
  • 無水調理
  • 野菜類
  • --Kcal
  • --分
使用した調理器具
RQ2コート
RQ2コート
作り方
[下準備]
・人参は皮をむいて細い千切り、ピーマンは2～3mmの輪切り、もやしは洗っておく。
1.２コートに洗ったすぐのもやしを一面にいれ、その上に人参とピーマンをおき中火にかける。蒸気が上がったら、すぐ火を止めて、お皿に盛りつける。ドレッシングは、食べるまぎわに振りかける。