チキンナゲット

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=1501

チキンナゲット

材料 4人分
鶏むね肉…200g
中華スープの素…大さじ1/2
(ウエイパーなど)
卵…1個
小麦粉…大さじ1
揚げ油(こめ油など)…適量

【ソース】
ケチャップ…大さじ5
ウスターソース…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ1

  • 洋食
  • 揚げる
  • 鶏肉
  • 195Kcal
  • 15分
使用した調理器具
RQ小フライパン
RQ小フライパン
作り方
●【ソース】は混ぜ合わせておく。
①ボウルに材料を全部入れてバーミックス(ミンサー)で潰しながら混ぜる。
②小フライパンを中火で温め、揚げ油を入れて適温になったら、①をスプーンですくって落とし入れて揚げる。
③途中でひっくり返し、全体がきつね色に揚がったら器に盛る。
④お好みで【ソース】を付けていただく。