ほうれん草のおひたし　ごまみそだれかけ

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=1478

ほうれん草のおひたし　ごまみそだれかけ

材料 (4人分)ほうれん草…1束干しエビ手15粒【Ａ】中華スープのもと…小さじ1しょうが(みじん切り)…小さじ1ごま油…適量【たれの材料】しょう油…大さじ1酢…大さじ1ネギ(みじん切り)…小さじ2芝麻醤(チーマージャン)…小さじ2

  • 中華
  • 炒める
  • 野菜類
  • 46Kcal
  • 5分
作り方
1.ほうれん草は4～5cmのざく切りにし、干しエビは水で戻し、戻し汁はとっておく。
2.鍋を火にかけて温め、エビと【Ａ】を入れて炒める。(フタをしておく)
3.火を止めてからほうれん草を入れて混ぜ、予熱で調理する。
4.出来上がったら器に盛り、【たれ】をかけて頂く。