レモンのリングケーキ

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=1274

レモンのリングケーキ

材料 18cmリング型 1個分バター…70g砂糖…90g小麦粉…110gレモン汁…50cc卵(L）…2個

  • デザート・お菓子・パン
  • 焼く
  • 果物類
  • --Kcal
  • --分
作り方
1.リング型にバターを塗っておく。
2.ボールに卵、砂糖を入れてつのが立つまでまぜる。小麦粉を加えてさっくりと混ぜ、溶かしバターを入れ、最後にレモン汁を加える。
3.リング型にレモンの輪切り（オレンジでも可）を並べて中火で約12～15分で焼き上がり。（竹串でさしてタネがつかなければＯＫ）