大学バナナ

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=1263

大学バナナ

材料 4人分
(4人分)
バナナ…3本
砂糖…100g
水…大さじ2
黒ごま…大さじ1

  • デザート・お菓子・パン
  • 焼く
  • 果物類
  • --Kcal
  • --分
使用した調理器具
RQ小フライパン
RQ小フライパン
作り方
1.バナナは3cm位の厚さに斜め切りしておく。
2.小フライパンに砂糖と水を入れて、全体が茶色になるまで焦がして「あめ」を作る。
3.2.に1.のバナナを入れてあめをからめ、取り出して黒ごまをふる。
コメント ※2.の「あめ」にバター大さじ1を加えるとキャラメル風味になります。