茶通
材料
(12個分)
あんこ・・・300g
黒ごま・・・大さじ2
小麦粉・・・120g
砂糖・・・120g
抹茶・・・大さじ1
卵白・・・1個分
お茶の葉・・・適量
- デザート・お菓子・パン
- 焼く
- その他
- --Kcal
- 50分
作り方
| 1.あんこに、すった黒ごまを加えて火にかけ練る。12個に分け丸めておく。 |
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| 2.ボールに小麦粉、砂糖、抹茶を入れまぜ、卵白を入れこねる。固ければ水少々を入れる。12個に分け丸める。 |
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| 3.2.にあんこを包み込み丸める。 |
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| 4.電気フライパンを250°Fで温め、電気が消えたら3.をのせ焼く、下側が焼けたらお茶の葉を一つまみのせ裏返してもう片面も焼く。 |
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レシピID 2009702