ナスのごま和え
材料
5人分
なす…4本
［A］
すりごま…大1
みりん…大1
砂糖…大1
かつお出汁…大1
しょう油…大1と1/2
酢…大1
- 和食
- 無水調理
- 野菜類
- --Kcal
- 15分
使用した調理器具
RQ2コート
作り方
| 1.なすのヘタを取り、縦に八つ切りにし100ccのお水で無水調理する。 | |
| 2.1.を［A］の調味料で和える。 | |
| 提供：池田：森本 |
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レシピID 2488303