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厚揚げとブロッコリーのカレー炒め

材料 2人分
厚揚げ…1枚
ブロッコリー …1/2個

【A】
しょうゆ…小さじ1
カレー粉…小さじ1/2
油…小さじ1/2
ほんだし…小さじ1/2
ほん塩…少々

  • 和食
  • 炒める
  • 野菜類
  • --Kcal
  • 10分
使用した調理器具
RQ1コート
RQ1コート
RQセニアカップ
RQセニアカップ
作り方
①厚揚げは熱湯をサッとかけて油抜きをし、ひと口大にちぎる。
②ブロッコリーは小房に分け、1コートに入れてセニアカップ1の水を加えて中火にかける。蒸気が出たら火を止め1分おく。
③②の1コートの水を捨て、厚揚げ・【A】を加えてからめたら出来上がり。
コメント 女性には、うれしいレシピです。
美肌効果と風邪予防ができる、ビタミンCの豊富な人気野菜と肉よりも脂質が少なく低エネルギーのたんぱく質を多く含んでいます。

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レシピID 2326203