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ナン

材料 5人分
強力粉…200g
ドライイースト…小さじ1
プレーンヨーグルト…50ml
はちみつ…大さじ1
塩…小さじ1/2
ぬるま湯…60ml
サラダオイル…大さじ1

  • 洋食
  • 焼く
  • その他
  • --Kcal
  • --分
作り方
1.大ドームカバーに強力粉とドライイースト、塩を入れ、ぬるま湯、ヨーグルト、はちみつを加えて、ひと固りになるまでこねる。
2.1.にサラダオイルを加えてよくこね、耳たぶより少し堅めの生地を作る。
3.2.をラップで包み、約1時間休ませる。
4.休ませた生地をめん棒で5mm位の厚さに丸く伸ばす。
5.大フライパンをあたため、弱火で両面をこんがり焼けばでき上がり。

作ってみましたレシピレビュー

このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。
簡単で美味しい!
ロイヤル愛用者さん(歳・その他: )のコメント 外側パリッと好みの生地になりました!こんなに簡単なのに、本格的!生地を四分割して伸ばし、クッキングシートを敷いて、焦げない様に生地を入れたら弱火に気をつけました。ヨーグルトは無脂肪にしたけれど、種類で仕上がりは変わりそうなので、最高に美味しかったけど勉強の意味を込めて☆よっつ。子供達も喜んでいたので、今後カレーはこのナンとご飯両方にします!

レシピID 2028302