ナスの甘酢
材料
ナス…2本
[たれ]
醤油…大さじ2
酢…大さじ2
みりん…大さじ1
ごま油…大さじ1
たかの爪
ねぎ
土生姜(千切りにする)
- 和食
- 揚げる
- 野菜類
- --Kcal
- --分
作り方
| 1.ナスを縦に6～8等分に切る。 |
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| 2.皮を下にして油で揚げる。 |
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| 3.2.をたれに漬ける。 |
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| 4.盛り付け時に土生姜を上にのせる。 |
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レシピID 2198003
2.油をすわない。