材料
4人分
(4人分)
なす…中2本
アスパラガス…1束
[A]
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
白ごま…大さじ2
この症状によい:
アンチエイジング(抗加齢)に
1.なすは洗って食べやすい大きさに切り分け、アスパラガスも太めの斜め切りにし、鍋に入れ、セニアカップ1/2の水を加えて無水調理する。 | |
2.蒸気が上がれば火を止め、[A]の調味料にからめて出来上がり。 | |
提供:植田幸子(岸和田教室) |