豆腐の落し揚げ
http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=1616
材料
4人分
(4~5人分)
木綿豆腐…1/2丁
卵…1個
小麦粉…大さじ3
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1/2
じゃこ…セニア1
(又はシーチキン小1缶)
ニラ…1/2束
和食
揚げる
野菜類
--Kcal
--分
使用した調理器具
RQ電気フライパン
作り方
1.豆腐はキッチンペーパーで水気をふきとる。
2.すべての材料と調味料をボールに入れよく混ぜる。
3.電気フライパンを350℃Fにセットして、ランプが消えたら揚げる。