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１月
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チーズフォンディユ
にんじんのポタージュ
アップサイドダウンケーキ |
７月
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肉団子の甘酢あん
茄子の中華風サラダ
卵スープ
ゴマ団子
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いかの塩焼き
赤飯
よろこぼう鍋
おさつビスケット
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きのこのワイン風味ポークソテー
グリーンサラダ
コーンライス
コーヒーゼリー |
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２月
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シーチキンピラフ
キッシュロレーヌ
ミモザサラダ
ブラウニー
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８月
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ムニエル
チキンサラダ
パンプキンスープ
カスタードプリン |
デコレーション寿司
蛤の汁
肉詰めの半片フライ
おひな様ケーキ |
鶏のレモン焼き
夏の素麺
精進揚げ
ババロア
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３月
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イカのソース煮
千草焼
鶏そぼろ弁当
桜餅
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９月
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豚まん
ピロシキ
チャイナスープ
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中沢先生による美人の食材セミナー
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テーブルマナー食器類のセッティング方法
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４月
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焼豚
炒糯米飯
拌三鮮
抜糸地瓜
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10月
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栗ご飯
鮭の紅葉揚げ
秋野菜の煮びたし
秋の包み焼き |
筍ご飯
焼魚
若竹煮
筍のアーモンド揚げ |
焼魚
肉じゃが
揚げ出し豆腐
季節のお味噌汁
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５月
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鰹のたたき
かき揚げ
ほうれん草のおひたし
豆ご飯
みたらし団子
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11月
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クリスマスメニュー①
チキンのワイン煮
オニオンスープ
キャベツの変わりサラダ
星型ケーキ
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春餅
イカのごま南蛮
ライス
杏仁豆腐 |
クリスマスメニュー②
スープスパゲッティ
ジャンボハンバーグ
サラダ
チーズケーキ
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６月
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びっくりグラタン
フライドチキン
春の野のサラダ
リングケーキ |
12月
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新春のおもてなし教室
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初夏のおもてなし教室
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おせち料理
黒豆･煮しめ
田作り･酢ごぼう
伊達巻･きんとん
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