ロイヤルクイーンに関するよくある質問の中で、お料理に関してまとめました


ロイヤルクイーン料理教室
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良くあるご質問

お料理についてのご質問

揚げ物がカラッと揚がるのはなぜ?
揚げ物がべチャッとしてしまう原因は油の温度が低くくなることが大きな原因です。

ロイヤルクイーンはとても保温力がありますので材料を油に入れたとき、一瞬にして熱が包み込みます。すると材料はほとんど油を吸わず、縮まないし、カラッと揚がります。

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